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* Anna Müllegger

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Inhaberin
Getränkehandel Anna Müllegger
4802 Ebensee, Ischler Straße 14
Gastronomin
Getränke
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Profil

Zur Person

Anna
Müllegger
08.09.1955
Bad Wimsbach-Neydharting
Gertraude und Johann
Sabine (1983)
Verheiratet mit Johann
Campen, Antiquitäten sammeln
Bahnhofsbuffet Ebensee, 19er Stüberl.

Service

Anna Müllegger
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Müllegger

Zur Karriere

Zur Karriere von Anna Müllegger

Welche waren die wesentlichsten Stationen Ihrer Karriere?
Wie in vielen Orten gab es damals auch in meinem Heimatort nur eine Volksschule. Da mein Elternhaus nur über bescheidene Mittel verfügte, besuchte ich neun Jahre lang die Volksschule und stieg im Anschluß daran mit 14 Jahren ins Berufsleben ein. Da ich keine Unterstützung von familiärer Seite zu erwarten hatte, war ich auf mich alleine gestellt und beschloß, als Saisonarbeitskraft in der Gastronomie mein Glück zu versuchen. So war ich zum Beispiel in Tirol und Salzburg tätig. 1972 zog ich nach Wien, wo ich zunächst wieder im Gastgewerbe arbeitete und mir aber auch einen Überblick verschaffte, welche beruflichen Möglichkeiten sich mir sonst noch boten. Ich absolvierte schließlich eine Ausbildung in der Altenpflege und arbeitete einige Jahre mit großer Freude und sehr erfolgreich in diesem Beruf. Ich arbeitete mich Stück für Stück die Hierarchie hinauf, bis ich Mitte der neunziger Jahre meinen Mann Johann kennenlernte, der aus Ebensee stammt. Aus diesem Grund entschloß ich mich, im Jahre 1997 - wenn auch schweren Herzens - Wien zu verlassen und zu meinem Mann nach Oberösterreich zu ziehen. In Ebensee stellte ich schnell fest, daß es nicht leicht sein wird, einen Arbeitsplatz zu finden, weshalb ich beschloß, den Schritt in die berufliche Selbständigkeit zu wagen. Ich legte die Unternehmerprüfung ab und begann, einen Getränkehandel aufzubauen, der mit der Unterstützung meines Mannes zu einem guten Geschäft wurde. Alle unsere Waren werden auf Wunsch natürlich auch zugestellt, und wir liefern bereits ab kleineren Mengen im Raum Salzkammergut/Bezirk Gmunden. Parallel dazu eröffneten wir eine kleine Gaststätte, das 19er Stüberl. Der Anfang war nicht leicht, durch viel persönlichen Einsatz und Freundlichkeit gelang es aber, zahlreiche Stammkunden zu gewinnen. Seit April 2004 führen wir als Pächter das Bahnhofsrestaurant in Ebensee, wo wir unseren Gästen eine reichhaltige Auswahl an verschiedenen Speisen sowie täglich wechselnde Tagesmenüs zu günstigen Preisen bieten. Zudem vermieten wir zu günstigen Preisen das nötige Zubehör für Feste und Veranstaltungen (z.B. Festzeltgarnituren, Stehtische, Durchlaufkühler, Eiswürfelmaschinen, Kühlschränke und Gläserspüler), ebenso unsere Schirmbar, eine mobile, komfortable Ausschankmöglichkeit.

Zum Erfolg

Zum Erfolg von Anna Müllegger

Was bedeutet für Sie persönlich Erfolg?
Erfolg besteht aus sehr viel harter Arbeit und wenig Freizeit. Unter den Voraussetzungen, die sich mir boten, bin ich durchaus stolz auf das, was ich erreicht habe. Ich stamme aus einer kinderreichen Familie und hatte ohne Zweifel einen schweren Start. Heute kann ich von mir behaupten, alles was ich habe, selbst erarbeitet zu haben, und das bedeutet für mich Erfolg.
Sehen Sie sich als erfolgreich?
Gemäß meiner Definition sehe ich mich als erfolgreich.
Was war ausschlaggebend für Ihren Erfolg?
Erfolg hat für mich nichts mit Reichtum zu tun, denn dann wäre ich nur mäßig erfolgreich. Ich mußte schon von Kindesbeinen an lernen, für das, was ich möchte, hart zu arbeiten und für meine Rechte zu kämpfen. So war es mein ganzes Leben lang, und das hat mich stark gemacht. Ich zog als berufstätige Mutter meine Tochter alleine groß, und kann glücklicherweise behaupten, daß es ihr nie an etwas fehlte. Ausschlaggebend für meinen Erfolg ist, daß ich einiges ertragen kann und nicht leicht unterzukriegen bin. Trotz ungünstiger Bedingungen ist es mir gelungen, mir eine bessere Situation zu erarbeiten, was immer mein Ziel war.
Ist es für Sie als Frau in der Wirtschaft schwieriger, erfolgreich zu sein?
Ich persönlich hatte nicht das Gefühl, als Frau benachteiligt zu sein, da ich mich ohnehin durchsetzen mußte.
Gibt es jemanden, der Ihren beruflichen Lebensweg besonders geprägt hat?
Ich hatte kein Vorbild und es gab auch niemanden, der mich geprägt hätte, weder aus meiner Familie noch aus meinem Arbeitsumfeld. Ich suchte und fand meinen Weg selbst.
Wie werden Sie von Ihrem Umfeld gesehen?
Ich denke, man sieht mich als tüchtige, durchsetzungsstarke Frau.
Welche Rolle spielen die Mitarbeiter bei Ihrem Erfolg?
Die Mitarbeiter spielen eine sehr wichtige Rolle in meinen Betrieben, da ich ja nicht überall zur gleichen Zeit anwesend sein kann.
Nach welchen Kriterien wählen Sie Mitarbeiter aus?
Ich lasse mir keine Zeugnisse vorlegen, sondern entscheide aufgrund des Eindrucks, den ein Bewerber auf mich macht. Meine Mitarbeiter müssen gut mit den Gästen auskommen, korrekt und fleißig sein - auf Fleiß und Arbeitseifer lege ich großen Wert. Ich habe zu meinen Mitarbeitern absolutes Vertrauen und wurde bis jetzt noch nicht enttäuscht.
Wie motivieren Sie Ihre Mitarbeiter?
Wenn im Betrieb eine schlechte Stimmung aufkommt, setzen wir uns zusammen und klären die Ursache. So ist bis jetzt noch jedes Problem zur Zufriedenheit aller gelöst worden, und so werden wir es auch in Zukunft halten.
Wie vereinbaren Sie Beruf und Privatleben?
Ich habe sehr wenig Privatleben, da ich sehr viel arbeite, doch meine freie Zeit genieße ich dafür umso mehr und versuche sie auch gut für mich zu nützen.
Welchen Rat möchten Sie an die nächste Generation weitergeben?
Da ich selbst ohne Ausbildung ins Berufsleben eingestiegen bin, kann ich jedem nur raten, großen Wert auf eine gute Ausbildung zu legen, da sie der Grundstein für den beruflichen Werdegang darstellt. Mir ist bewußt, daß es die heutige Generation bei der derzeitigen Wirtschaftslage nicht leicht haben wird, ihren Platz auf dem Arbeitsmarkt zu finden. Trotzdem möchte ich jedem ans Herz legen, Rücksicht auf andere zu nehmen und nicht nur auf sich selbst zu schauen, sondern auch an die Mitmenschen zu denken.
Welche Ziele haben Sie sich gesteckt?
Ich will meine Geschäfte so führen, daß sie auch weiterhin gut laufen, um sie später gut übergeben zu können.
Ihr Lebensmotto?
Positiv in die Zukunft schauen und sich nicht unterkriegen lassen.

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