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* Heinz Hotwagner

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Geschäftsführer
Hotwagner Exquisite Wurstspezialitäten, Heinz Hotwagner GmbH
1140 Wien, Hauptstraße 172
Kaufmann
Lebensmittel
16
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Profil

Zur Person

Heinz
Hotwagner
15.12.1949
Rechnitz
Josef und Theresia
Wolfgang, Nicole und Alexandra
Verheiratet mit Brigitte
Bergwandern, Tischtennis, Laufen

Service

Heinz Hotwagner
Werbung

Hotwagner

Zur Karriere

Zur Karriere von Heinz Hotwagner

Welche waren die wesentlichsten Stationen Ihrer Karriere?
Nach Abschluß der Handelsschule absolvierte ich eine kaufmännische Lehre in einem großen Fleischwarenbetrieb in Purkersdorf, weil mich diese Branche immer schon interessiert hatte. Nach Abschluß der Lehre konzentrierte ich mich speziell auf den Verkauf und besuchte einige Verkaufskurse und Seminare in Deutschland. In der Folge wurde ich Verkaufsleiter und führte diesen Bereich mit sehr großem Erfolg. Als mein Seniorchef 1977 verstarb, faßte ich den Entschluß, mich selbständig zu machen, dabei hatte ich das Ziel, in Österreich eine hochwertige Wurstkultur einzuführen, weil mir bewußt wurde, daß die hochqualitativen Produkte den Sprung aus der Regionalität nicht schaffen. Daher versuchte ich mit meinem Slogan „Das Beste aus einer Hand“ den Österreichern Wurst und Wurstprodukte näher zu bringen. Ich eröffnete am 1.März 1978 einen Wurstspezialitätenhandel als Einmann-Unternehmen, analysierte die Nachfrage, kaufte die besten Produkte aus verschiedenen Regionen Österreichs und verkaufte sie an den Einzelhandel. Das Unternehmen wuchs ziemlich schnell, auch meine Familie arbeitet mit und heute beschäftigen wir allein im Vertrieb 16 Mitarbeiter. In der Zwischenzeit gelang es mir, den Namen Hotwagner als eigene Marke zu etablieren, unter der regionale Produzenten die Chance haben, ihre Produkte zu vermarkten. Neben dem Einzelhandel beschäftigen wir uns auch mit Catering.

Zum Erfolg

Zum Erfolg von Heinz Hotwagner

Was bedeutet für Sie persönlich Erfolg?
Erfolg bedeutet für mich, Spaß an meiner Tätigkeit zu haben und persönliche Befriedigung daraus zu schöpfen. Mein Unternehmen zählt heute zu den Top Unternehmen des Landes, der Name Hotwagner scheint mindestens einmal pro Monat in den Medien auf und steht für Innovation, Qualität und ein vielfältiges Angebot; darauf bin ich sehr stolz.
Sehen Sie sich als erfolgreich?
Schon, ja. Ich habe es geschafft habe, den Einzelhandel für meine Idee zu begeistern und habe heute in vielen Bereichen eine Vorreiterrolle inne.Was war ausschlaggebend für Ihren Erfolg? Ausschlaggebend war in erster Linie meine Konsequenz - mir selbst und dem Unternehmen gegenüber. Ich investierte jeden Gewinn in das Unternehmen, das dadurch eine stattliche Größe erreicht hat. Ich zeichne mich durch Gespür, Spontaneität und Entscheidungsfreudigkeit aus.
Welche Anerkennung haben Sie erfahren?
Anerkennung ist für mich, wenn ein Mitarbeiter in die Firma kommt und mich anlächelt. Es befriedigt mich sehr, wenn meine Mitarbeiter gern hier arbeiten.
Welche Rolle spielen die Mitarbeiter bei Ihrem Erfolg?
Ich bin nur so gut wie meine Mitarbeiter und versuche meine Mitarbeiter zu motivieren, indem ich ihnen freistelle, persönliche Entscheidungen zu treffen. Sie sollen gern jeden Tag zur Arbeit kommen und Freude an ihrer Tätigkeit haben. Daher begrüße ich jeden einzelnen persönlich und biete Weiterbildungsmöglichkeiten. Unsere Mitarbeiter sind durchwegs schon sehr lange in der Firma beschäftigen und mich mußte in 25 Jahren erst zwei Kündigungen aussprechen.Nach welchen Kriterien wählen Sie Mitarbeiter aus? In einem persönlichen Interview informiere ich mich über die Vorbildung und die Vorstellungen des Bewerbers. Ich mußte übrigens noch nie einen Mitarbeiter suchen, die Bewerber kommen aufgrund von Empfehlungen und Mundpropaganda auf mich zu, um sich vorzustellen.Welche sind die Stärken Ihres Unternehmens? Der Markt stellt heutzutage die Anforderung, daß man immer am letzten Stand sein muß. Neben der Qualität sind das Aussehen und die Verpackung wesentliche Kriterien. Die Kunden sind es gewohnt, heute zu ordern und morgen früh die Ware zu haben. Der Einsatz modernster Technik und unsere gute Organisation, bzw. die hohe Effizienz ermöglicht uns absolute Termintreue und Verläßlichkeit.
Wie vereinbaren Sie Beruf und Privatleben?
Ich schöpfe aus dem Sport, insbesondere Tischtennis, sehr viel Kraft für meinen Beruf. Wir haben beispielsweise einen eigenen Tischtennisverein in der Firma, nehmen an Meisterschaften teil und nützen dieses Engagement auch als Werbeinstrument. Ich gehe auch gerne Bergwandern. Meine Frau ist eher künstlerisch veranlagt, so hat jeder seinen Bereich, in dem er sich entspannen kann. Unser Sohn ist schon im Unternehmen tätig und wird es in einigen Jahren übernehmen.
Welche Ziele haben Sie sich gesteckt?
Mein Ziel ist es, das Vorhandene so erfolgreich wie bisher weiterzuführen und später einmal ein Haus in den Bergen zu besitzen, wo ich den Rest meines Lebens genießen kann.

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