Mohamed Ruzain Mohideen

Profil

Zur Person

Vorname:

Mohamed Ruzain

Nachname:

Mohideen

Geboren am:

11.08.1972

Geboren in:

Wien

Hobbys:

Didgeridoo, Laufen

Sonstige geschäftliche Tätigkeiten:

Geschäftsführer der GRIMS.com Internetservice GmbH.

Service

Mohamed Ruzain Mohideen

Mohideen

Homepage-1:

www.your-profit.at

Zur Karriere

Zur Karriere von Mohamed Ruzain Mohideen

Welche waren die wesentlichsten Stationen Ihrer Karriere?
Ich absolvierte von 1987 bis 1990 die Kellnerlehre im Hotel Stasta, wechselte kurz danach als Chef de rang ins Hotel Mercure Wien, wo ich nach zwei Jahren zum stellvertretenden Restaurantleiter aufstieg. 1995 arbeitete ich als Assistent des Geschäftsführers in der Spaghetti Factory (Haslauer Gastronomie), 1996 war ich Geschäftsführer im Melker Stiftskeller, und von Mitte 1996 bis 1998 fungierte ich als Direktionsassistent des Gösser Bräu (Österreichische Verkehrsbüro AG), ehe ich ein Jahr lang im ebenfalls zum Verkehrsbüro gehörigen Seehotel Rust als Serviceleiter mit Zuständigkeit Einkauf und Controlling tätig war. Anschließend wechselte ich ins Arcotel Wimberger, wo ich von 1999 bis 2000 F&B Controller und Einkäufer, danach ein Jahr Assistent der Generaldirektion und zuletzt 2001 Controller war. Nach einer kurzen Zwischenstation bei einem Mensa-Betrieb bin ich seit 2002 mit meinem eigenen Dienstleistungsunternehmen Your Profit (Controlling und EDV-Dienstleistungen für Hotellerie und Gastronomie) selbständig. Meine Liebe zum Bereich Warenwirtschaft und Controlling entdeckte ich bereits während meiner Lehrzeit, erstmals im größeren Stil arbeiten konnte ich diesbezüglich im Gösser Bräu, wo täglich bis zu 1.500 Menüs zubereitet wurden. Dort kam auch der EDV-Bereich hinzu, da das Restaurant auf ein neues EDV- und Schanksystem umgestellt wurde und ich über ein Jahr lang mit dieser Aufgabe betraut war. Der Grundgedanke meines Betriebes ist es nun, auch kleinen und mittleren Betrieben, die selbst weder die Möglichkeit noch das Know-how dazu haben, effizientes Controlling zu ermöglichen und sie bei Neuanschaffungen im EDV-Bereich (Soft- und Hardware) zu beraten.

Zum Erfolg

Zum Erfolg von Mohamed Ruzain Mohideen

Was bedeutet für Sie persönlich Erfolg?
Unter Erfolg verstehe, daß meine Kunden meine Philosophie verstehen und mich als Vertrauenspartner zur praxisorientierten Beratung sehen.
Sehen Sie sich als erfolgreich?
Ja, mittlerweile habe ich genügend Selbstbewußtsein, daß ich keine Angst vor wirtschaftlichen Verlusten oder dem Verlust eines Kunden mehr habe.
Was war ausschlaggebend für Ihren Erfolg?
Meine oberste Prämisse ist immer die ehrliche Beratung und die Zufriedenheit der Kunden. Dafür ist meine praktische Erfahrung in verschiedenen Gastronomiebereichen eine gute Grundlage, die mich von den meisten anderen Beratern unterscheidet.
Wie begegnen Sie Herausforderungen des beruflichen Alltags?
Der Beginn meiner selbständigen Tätigkeit gestaltete sich sehr schwierig, da mein erster großer Kunde noch vor Beginn der Zusammenarbeit absprang, private Probleme auftraten und ich schon knapp davor war, die Selbständigkeit wieder aufgeben zu müssen. In dieser Situation ergab sich die Zusammenarbeit mit der GRIMS.com, deren Geschäftsführer ich heute bin. Nicht aufgegeben zu haben erwies sich bald als die richtige Entscheidung, als sich die ersten Aufträge einstellten und ich mich langsam in der Branche etablieren konnte.
Ab wann empfanden Sie sich als erfolgreich?
Die erste große Aufgabe im Controllingbereich bekam ich im Arcotel, wo ich weitgehend selbständig und eigenverantwortlich agieren konnte.
Gibt es jemanden, der Ihren beruflichen Lebensweg besonders geprägt hat?
Ich hatte im Laufe der Zeit einige Vorbilder im Bezug auf Sozialkompetenz, den Umgang mit Kunden und Mitarbeitern, unternehmerischen Ehrgeiz, Durchhaltevermögen, Hartnäckigkeit und Selbstbewußtsein. Einer davon ist Raimund Wimmer, der in jungen Jahren viel geschafft hat und den Mut hatte, mit einem großen Projekt in die Selbständigkeit zu gehen. Er besitzt inzwischen acht Hotels.
Welche sind die Stärken Ihres Unternehmens?
Meine Stärken sind die absolute Einsatzbereitschaft und optimale, unabhängige Beratung, ohne sofort alles in Rechnung zu stellen. Aufgrund meiner schlanken Struktur kann ich es mir leisten, Betriebe im Vorfeld kostenlos zu betreuen, da ich mir sicher bin, daß diese früher oder später auch meine Kunden werden. Ich bin kein Unternehmensberater, der lediglich ein Konzept erstellt, das häufig in der Praxis gar nicht umgesetzt wird, sondern ich betreue die Kunden über einen längeren Zeitraum in der Praxis, um alle Schwachpunkte - egal ob im Einkauf, Warenfluß, Verwertung, Personal, Marketing, etc. - aufzuspüren und diese gemeinsam auszumerzen. Ich strebe eine langfristige Zusammenarbeit mit meinen Kunden an.
Wie viel Zeit verwenden Sie für Ihre Fortbildung?
Parallel zu meinem Beruf absolvierte ich laufend Kurse und bildete mich in Verkauf, Gesprächs- und Verhandlungstaktik, Beschwerdemanagement, Telefonie oder Arbeitnehmerschutz ebenso weiter wie in Controlling, Kostenrechnung, EDV-Anwendungen, etc.. Ich besuchte Trainer- und Führungskräfteseminare sowie fachspezifische Veranstaltungen (Weinbasisseminar).
Welchen Rat möchten Sie an die nächste Generation weitergeben?
Die Basis für Erfolg ist, daß man sowohl während der Ausbildung wie auch im Berufsleben nicht einfach in den Tag hineinlebt, sondern wirklich ein klares Ziel vor Augen hat. Das Ziel kann sich auch im Laufe der Zeit ändern. Wenn man sich aber das Ziel gesetzt hat, Karriere zu machen, wird das nur durch Zielstrebigkeit, Einsatz und ständige Weiterbildung möglich sein. Wenn einem ein Job keine Freude mehr macht, so sollte man auch den Mut zur Veränderung haben, auch wenn das mit finanziellen Einbußen verbunden ist. Ich habe den Beruf des Kellners gelernt und mich ebenfalls beruflich verändert, auch das war ein Weg, der teilweise mit Rückschritten verbunden war.
Welche Ziele haben Sie sich gesteckt?
Mein Ziel ist es, das Unternehmen zu erweitern und Mitarbeiter einzustellen, um auch größere Aufgaben übernehmen zu können. Diese Vision geht dahin, in rund zehn Jahren ein florierendes mittelgroßes Unternehmen für die Bereiche Controlling und EDV-Beratung, Mitarbeiterschulungen und Qualitätsoptimierung zu leiten. Die größte Herausforderung am Weg dorthin wird es sein, Mitarbeiter zu finden, die ebenso denken wie ich.

Kommentare

Es wurden keine Kommentare gepostet.
Wenn Sie Kommentare abgeben möchten, registrieren Sie sich bitte gratis und loggen Sie sich ein.

Profil

Zur Person

Service

Zur Karriere

Zur Karriere von Mohamed Ruzain Mohideen

Zum Erfolg

Zum Erfolg von Mohamed Ruzain Mohideen

Kommentare

AKTUELLSTE INTERVIEWS

ANDERE INTERESSANTE PROFILE

LOGIN-INFO

Empfehlung

TIP FÜR CLUB-CARRIERE MITGLIEDER

ZERTIFIKAT

Schlagzeilen

Kontakt