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* Prof. Wolfgang Peer
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Profil
Zur Person
Service
Zur Karriere
Zur Karriere von Wolfgang Peer
Welche waren die wesentlichsten Stationen Ihrer Karriere?
Nach der Pflichtschule absolvierte ich die Lehre zum Koch und Kellner. Ich interessierte mich schon immer für Sport, Fitneß und Leistungssteigerung mittels der Beachtung von Ernährungsrichtlinien. Besonders beschäftigte mich die Problematik der Gewichtsreduktion, weiters die Unverträglichkeit von Milchprodukten und deren Auswirkungen auf den menschlichen Organismus und letztlich die Wichtigkeit des Trinkens. In den achtziger Jahren veranstaltete ich sehr viele Seminare zu diesen Themen, leider wurde ich nicht immer ernst genommen, was sich jedoch heute total verändert hat. Durch viele Untersuchungen und Tests kam ich zu dem Schluß, daß durch das Trinken von ausreichend Flüssigkeit, das heißt mindestens zwei Liter kohlensäurefreie Getränke, fast alle Zivilisationskrankheiten verhindert werden könnten. Durch meine Seminare wurde ich immer bekannter, heute werde ich als Berater von namhaften Sportgrößen herangezogen.
Zum Erfolg
Zum Erfolg von Wolfgang Peer
Was bedeutet für Sie persönlich Erfolg?
Für mich bedeutet Erfolg die Anerkennung meines Wissens durch den kleinen Mann von der Straße ebenso wie durch internationale Kapazitäten. Diese Anerkennung muß von außen kommen und über lange Zeit andauern, erst dann ist der Wert gegeben, daß dieses Wissen den Durchbruch schafft und nicht nur eine Sternschnuppe am Himmel war.
Sehen Sie sich als erfolgreich?
Ich sehe mich als erfolgreich, denn wenn ich mich im Spiegel betrachte, dann sehe ich einen Menschen, der trotz seines Alters körperlich fit ist und auch weiß warum. Arbeiten mit dem eigenen Körper und ein verantwortungsvoller Umgang mit der Nahrung machten sich bezahlt, und deshalb bin ich mit meinem Zustand sehr zufrieden. Was war ausschlaggebend für Ihren Erfolg? Das genaue Beobachten von körperlichen Vorgängen und intensive Selbstbeobachtung ließen mich immer an tiefe Zusammenhänge zwischen Leistungsfähigkeit, Wohlbefinden und Ernährung glauben. Obwohl ich von vielen Kollegen verkannt wurde, blieb ich meinen Richtlinien treu und war von meinem Wissen überzeugt. Wie sich zeigte, behielt ich Recht, denn man trat schließlich mit der Bitte an mich heran, mein Wissen auch an andere weiterzugeben, und verlieh mir die sogar die große Ehre des Professorentitels.
Welche Anerkennung haben Sie erfahren?
Die größte Anerkennung war für mich die Verleihung des Berufstitels Professor im Jahre 2003 für meine Verdienste im Erwachsenenbildungsbereich.
Wie vereinbaren Sie Beruf und Privatleben?
An erster Stelle steht für mich die Familie, an zweiter Stelle Sport und Ernährung. Ich verwende zwar viel Zeit für meinen Beruf, aber mein Betätigungsfeld ist durchaus in das Privatleben integrierbar.
Welche Ziele haben Sie sich gesteckt?
Gesundheit und Fitneß von Kindern und Jugendlichen ist mir ein großes Anliegen. Durch den Bewegungsmangel und die damit verbundene Häufung von Diabetes und Übergewicht stehen wir vor einer neuen Herausforderung . Es gibt bereits Verhandlungen mit dem Gesundheitsministerium, um dieses Problem aktiv zu lösen. Es kann nicht sein, daß Sportstunden in den Schulen gekürzt werden, es müssen in den Horteinrichtungen und in der Freizeit sportliche Aktivitäten durch geschulte Trainer angeboten werden.
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