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* Franz Bauer jun.

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Freiberuflicher Mitarbeiter und Angestellter
Bauer Franz Qualitätskartoffel/Feldgemüsebau & Handel
2013 Viendorf 108
Landwirt und landwirtschaftlicher Arbeiter
Lebensmittel
4
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Profil

Zur Person

Franz
Bauer jun.
18.12.1980
Hollabrunn
Franz und Annemarie
Landjugend

Service

Franz Bauer jun.
Werbung

Bauer jun.

Zur Karriere

Zur Karriere von Franz Bauer jun.

Welche waren die wesentlichsten Stationen Ihrer Karriere?
Ich arbeite in unserem mittlerweile in der dritten Generation bestehenden Familienbetrieb, der von meinem Großvater gegründet wurde. Da es ursprünglich mein Wunsch war, in der Gastronomie zu arbeiten, absolvierte ich nach der Hauptschule die fünfjährige Höhere Bundeslehranstalt für Tourismus in Retz, die ich mit Matura abschloß. Während der Ferien arbeitete ich im elterlichen Betrieb mit und absolvierte zusätzlich Praktika im touristischen Bereich. Nach Abschluß der Schule plante ich, im Betrieb so lange mitzuarbeiten, bis mein Bruder seine landwirtschaftliche Ausbildung abgeschlossen hatte und danach in der Tourismusbranche Fuß zu fassen. Als mein Großvater allerdings mit 65 Jahren überraschend starb, trat ich auf seinen Wunsch in seine Fußstapfen und verblieb im Familienbetrieb, wobei ich mich auf die Vermarktung spezialisierte. Wir betreiben Feldgemüsebau mit Selbstvermarktung und beliefern neben rund 20 Kleinkunden verschiedene Großkunden und Handelsketten wie BML, Hofer, die Pfeiffer-Gruppe, Billa und Merkur.

Zum Erfolg

Zum Erfolg von Franz Bauer jun.

Was bedeutet für Sie persönlich Erfolg?
Ich fühle mich erfolgreich, wenn ich meine Anliegen umsetzen kann und bin der Ansicht, daß die gesamte Wirtschaft davon profitiert, wenn es den Landwirten gut geht.
Was war ausschlaggebend für Ihren Erfolg?
Ich bin absolut authentisch, arbeite selbst an der Front mit und weiß daher, wieviel Arbeit hinter der Landwirtschaft steckt. Zudem war ich bereit, in der Vermarktung neue Wege zu gehen, wobei ich mich von den großen Ketten nicht beugen ließ, sondern in Verhandlungen die Interessen der Bauern vertrat. Unsere Familie hält ausgezeichnet zusammen, wobei jedes Familienmitglied seinen eigenen Aufgabenbereich hat.
Wie begegnen Sie Herausforderungen des beruflichen Alltags?
Ich gehe meist mit Gelassenheit und Routine an Herausforderungen heran.
Ab wann empfanden Sie sich als erfolgreich?
Da der Betrieb seit seiner Gründung ständig wuchs, empfand ich mich schon von Anbeginn meiner Mitarbeit als erfolgreich.
Ist Originalität oder Imitation besser, um erfolgreich zu sein?
Ich halte eine gute Mischung aus Originalität und Imitation für ideal.
Gibt es jemanden, der Ihren beruflichen Lebensweg besonders geprägt hat?
Meine ganze Familie prägte mich sehr. Ich wuchs in einer Großfamilie mit Eltern, Bruder, Großeltern und einem Onkel des Großvaters auf und lernte daher schon früh Zusammenhalt. Der Bezug zur Familie war dadurch sehr stark. Mein Großvater war für mich zudem ein großes Leitbild.
Welche Anerkennung haben Sie erfahren?
Vor allem die Zusammenarbeit und die gelungenen Verhandlungen mit Großkunden stellten für mich eine große Anerkennung dar. Im Freundes- und Kollegenkreis herrscht ebenfalls gegenseitige Anerkennung.
Welches Problem scheint Ihnen in Ihrer Branche als ungelöst?
Beim Handel besteht das größte Problem darin, daß es im österreichischen Raum zu viele Abpacker gibt. Hier herrscht große Konkurrenz. In der Landwirtschaft steht die Zukunft in den Sternen, da die Folgen der Osterweiterung für die vielen kleinen österreichischen landwirtschaftlichen Betriebe nicht absehbar sind.
Welche Rolle spielen die Mitarbeiter bei Ihrem Erfolg?
Mir ist wichtig, mich auf meine Mitarbeiter verlassen zu können. Ich arbeite mit einem guten Team.
Nach welchen Kriterien wählen Sie Mitarbeiter aus?
Einsatzbereitschaft und Arbeitswille sind ausschlaggebende Kriterien. Wir beschäftigen zwei Österreicher und einige ausländische Arbeitskräfte. Unsere Mitarbeiter arbeiten flexibel und sind bereit, alle anfallenden Arbeiten zu übernehmen und, wenn Not am Mann herrscht, auch kurzfristig einzuspringen.
Welche sind die Stärken Ihres Unternehmens?
Unsere Stärken liegen in der Flexibilität und Erreichbarkeit. Jeder Einkäufer weiß, daß wir ihm auch am Wochenende zur Verfügung stehen. Unser Betrieb hat eine überschaubare und gut zu verwaltende Größe und verfügt über freie Kapazitäten für Stoßzeiten und Zusatzaufträge.
Wie vereinbaren Sie Beruf und Privatleben?
Beruf und Privatleben fließen natürlich ineinander über. Ich nehme mir aber durchaus Zeit für meine Hobbys, bin in der Landjugend sehr engagiert und habe einen großen Freundes- und Bekanntenkreis in ganz Niederösterreich.

Mitgliedschaften

Bauernbund, Landjugend, ÖVP-Gemeinderat.

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