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* Herbert Hirschmann

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Inhaber
Weingut Hirschmann
2465 Höflein, Vohburgerstraße 42
Winzer und Landwirt
Getränke
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Profil

Zur Person

Herbert
Hirschmann
18.03.1963
Hainburg
Alexandra, Stephanie, Claudia und Michaela
Verheiratet mit Leopoldine
Jagen, Fischen, Bergwandern

Service

Herbert Hirschmann
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Hirschmann

Zur Karriere

Zur Karriere von Herbert Hirschmann

Welche waren die wesentlichsten Stationen Ihrer Karriere?
Nach dem Besuch der Landwirtschaftsschule leistete ich den Präsenzdienst ab und trat danach in den landwirtschaftlichen Betrieb meines Vaters ein. Wir verlagerten in der Folge den Schwerpunkt von der Viehhaltung auf den Weinbau, errichteten einen Weinkeller und spezialisierten uns verstärkt auf die Weinproduktion auf einer sieben Hektar umfassenden Weinanbaufläche. Wir produzieren zu 50 Prozent Weißweine und zu 50 Prozent Rotweine. Im landwirtschaftlichen Bereich sind wir dabei, unsere Bewirtschaftung aufgrund der Kürzung des Zuckerrübenkontingents auf Sonnenblumen und Soja umzustellen. Mein Vater trat mit 58 Jahren in den Ruhestand, und als sein Nachfolger bewirtschafte ich den Betrieb nun gemeinsam mit meiner Frau.

Zum Erfolg

Zum Erfolg von Herbert Hirschmann

Was bedeutet für Sie persönlich Erfolg?
Ich sehe es als Erfolg, wenn ich meinen Kunden mit meinen Produkten Freude bereiten kann. Insofern spiegelt sich Erfolg für mich nicht in Geldwerten.
Sehen Sie sich als erfolgreich?
Ich bin ein zufriedener Mensch, denn es gelang mir, die Höhen und Tiefen des Lebens gut zu meistern. Insofern betrachte ich mich als erfolgreich.Was war ausschlaggebend für Ihren Erfolg? Eine persönliche Kundenbetreuung bedeutet mir viel. Ich pflege mit meinen Kunden, auch aus der Steiermark und aus Salzburg, einen sehr herzlichen Kontakt. Wir unternehmen sogar gemeinsame Bergtouren. Eine meiner Stärken ist die Genauigkeit. Sicher bin ich selbst mein schärfster Kritiker.
Wie begegnen Sie Herausforderungen des beruflichen Alltags?
Manchmal sind spontane Entscheidungen unerläßlich, in der Regel bevorzuge ich aber überlegtes Handeln. Ich beziehe gerne die Ansicht meiner Frau mit ein, ehe ich entscheide.Gibt es jemanden, der Ihren beruflichen Lebensweg besonders geprägt hat? In einem gewissen Sinne war mir mein Vater ein Vorbild, aber im Grunde ging ich meinen eigenen Weg.Nach welchen Kriterien wählen Sie Mitarbeiter aus? Einsatzfreude ist das wichtigste Kriterium, weiters erwarte ich mir, daß jeder Mitarbeiter bei seiner Arbeit mitdenkt. Ich verlange von niemandem etwas, das ich selbst nicht bereit wäre zu tun. Unsere Saisonarbeiter sind fast schon so etwas wie Familienmitglieder geworden.Welche sind die Stärken Ihres Unternehmens? Wir kooperieren mit Gastbetrieben und werden aufgrund der hohen Qualität unserer Weine zu einem fairen Preis geschätzt.
Wie vereinbaren Sie Beruf und Privatleben?
Beruf und Privatleben gehen ineinander über. Harmonie und Zusammenhalt in der Partnerschaft sind mir sehr wichtig. Meine Frau hat ihren Beruf als Filialleiterin aufgegeben und sich entschlossen, beruflich mit mir an einem Strang zu ziehen. Gemeinsam sind wir stark. Ganz private Tage verbringen wir zu Pfingsten, und eine Woche im August sind für den traditionellen Sommerurlaub der Familie reserviert.Welchen Rat möchten Sie an die nächste Generation weitergeben? Kinder brauchen eine solide Ausbildung und ein Ziel vor Augen. Es ist für Jugendliche gar nicht so einfach, herauszufinden, wo die persönlichen Stärken und Befähigungen liegen. Ich ermögliche es meinen Töchtern, ihre eigenen Vorstellungen umzusetzen und ihre Neigungen zu realisieren.
Welche Ziele haben Sie sich gesteckt?
Wir haben eine Betriebsgröße erreicht, die unseren Vorstellungen entspricht, und möchten unsere Produkte weiterhin zu einem angemessenen Preis zum Verkauf anbieten.
Ihr Lebensmotto?
Leben und leben lassen.

Publikationen

Verschiedene Prämierungen.

Mitgliedschaften

Freiwillige Feuerwehr, Weinbauverein Höflein, Verein zur Förderung des Weinbaugebiets Carnuntum.

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