* Sigrid Pieber-Ranzmaier
‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾
Profil
Zur Person
Service
Pieber-Ranzmaier
Zur Karriere
Zur Karriere von Sigrid Pieber-Ranzmaier
Welche waren die wesentlichsten Stationen Ihrer Karriere?
In meiner Jugend war es mein Traum einmal Kinderärztin zu werden. Durch die Tätigkeit meiner Eltern im Hotel- und Gastgewerbe in Zell am See, bekam ich jedoch schon sehr früh erste Erfahrungen im gastronomischen Betrieb. So entschloß ich mich 1978 dann doch, die fünfjährige Hotelfachschule in Kleßheim zu besuchen. Im Jahr 1980 übersiedelten meine Eltern nach Graz und führten dort den Landhauskeller. Dieses ursprünglich als Weinlokal geführte Unternehmen wurde bald in ein gutgehendes Tages- und Abendrestaurant umgestaltet und ich übernahm erstmals vorübergehend den Servicebereich in meine Verantwortung. In dieser stilvollen Umgebung fing ich auch Gefallen an meiner Tätigkeit zu finden. Durch meine Heirat 1984, verließ ich den elterlichen Betrieb und leitete gemeinsam mit meinem Ehemann dessen Hotelbetrieb. Nach der Trennung von meinem Ehepartner 1997 wollte ich auch nie mehr im Gastgewerbe tätig sein. Diese Meinung änderte ich aber 1998, als mir meine Eltern ihren Hotelbetrieb Hubertushof in Zeltweg, der 23 Jahre lang verpachtet worden war, übergeben hatten. Ich übernahm zunächst mit gemischten Gefühlen diesen wirtschaftlich durch den Pächter abgewirtschafteten Betrieb. Mein Lebensgefährte und ich steckten unsere ganze Energie in den Hubertushof. Nach nunmehr vier Jahren harter Aufbauarbeit ist es uns gelungen, dieses Haus in einen einladenden, stilvollen und anerkannten Hotel- und Restaurantbetrieb umzuwandeln, der inzwischen auch weit über die Landesgrenzen hinaus bekannt ist.
Zum Erfolg
Zum Erfolg von Sigrid Pieber-Ranzmaier
Was bedeutet für Sie persönlich Erfolg?
Für mich bedeutet Erfolg, daß meine Arbeit Früchte trägt, der Betrieb wirtschaftlich gut floriert, und ich positives Echo von meinen Gästen bekomme. Das schafft auch eine gewisse Zufriedenheit.
Sehen Sie sich als erfolgreich?
Ich teile meinen Erfolg mit meinem Lebensgefährten, meiner Familie und natürlich mit meinem Mitarbeiterteam, ja gemeinsam sind wir sehr erfolgreich.
Wie begegnen Sie Herausforderungen des beruflichen Alltags?
Herausforderungen nehme ich gerne an, weil durch deren Bewältigung auch die eigene Persönlichkeit wächst. Ist es für Sie als Frau in der Wirtschaft schwieriger, erfolgreich zu sein? Das empfinde ich nicht so. Gerade in unserer Branche ist es manchmal auch ein Vorteil, eine Frau zu sein.
In welcher Situation haben Sie erfolgreich entschieden?
Ich traf 1998 eine sehr erfolgreiche Entscheidung, als ich mich entschloß, wieder in das Hotel- und Gastgewerbe zurückzukehren und das Hotel Hubertushof zu übernehmen.Gibt es jemanden, der Ihren beruflichen Lebensweg besonders geprägt hat? Ja, das waren meine Eltern. Sie haben mir vieles vorgelebt und mit auf den Weg gegeben.
Welche Anerkennung haben Sie erfahren?
Für mich ist es die schönste Anerkennung, wenn meine Gäste zufrieden sind und dadurch der Umsatz paßt. Ebenso sehe ich es als Anerkennung meiner Leistung, daß der Hubertushof über die Landesgrenzen hinaus zu einem Begriff für freundliche Gastlichkeit geworden ist.Welches Problem scheint Ihnen in Ihrer Branche als ungelöst? Ein großes Problem ist es, gut qualifizierte Mitarbeiter zu finden, die auch flexible Arbeitszeiten akzeptieren. Nach welchen Kriterien wählen Sie Mitarbeiter aus? Ich nehme nur gut ausgebildete Mitarbeiter auf. Natürlich spielen das Auftreten und die Sympathie auch eine große Rolle.
Wie motivieren Sie Ihre Mitarbeiter?
Die Motivation gelingt am besten durch meine eigene Mitarbeit, durch Vertrauen und Übertragen von Verantwortung. Lob und entsprechende Belohnung ist ein weiterer Motivationsfaktor.Welche sind die Stärken Ihres Unternehmens? Neben einem reichhaltigen kulinarischen Angeboten und Spitzenqualität, liegt unsere Stärke auch in der angenehmen Atmosphäre unseres Hauses und im ruhigen harmonischen Geschäftsablauf. Wir sind ganzjährig für unseren Gast da.
Wie vereinbaren Sie Beruf und Privatleben?
Zu Beginn meiner Laufbahn im Gastgewerbe hatte ich als junge Mutter oft schlechtes Gewissen meinen Kindern gegenüber. Mittlerweile habe ich gelernt, mich und den Betrieb gut zu organisieren und kann recht gut damit umgehen.Welchen Rat möchten Sie an die nächste Generation weitergeben? Wer einen Hotel- und Restaurantbetrieb übernehmen will, sollte dies nur dann tun, wenn er bereit ist, dafür jeden Tag der Woche zu arbeiten. Nur so kann man sich eine gute Existenz aufbauen.
Welche Ziele haben Sie sich gesteckt?
Ich möchte den Hubertushof noch weiter ausbauen und bis zu meiner Pensionierung einmal ein schönes Eigenheim am Land haben.
Ihr Lebensmotto?
Leben und leben lassen!
Kommentare
Wenn Sie Kommentare abgeben möchten, registrieren Sie sich bitte gratis und loggen Sie sich ein.
Link zum Interview von Sigrid Pieber-Ranzmaier:
AKTUELLSTE INTERVIEWS
ANDERE INTERESSANTE PROFILE
|
|
|
|
|
|
|
2020-2023 1.300.000 unique Besucher
Januar - August 2023 406.059 Besucher
Eigentlich dient Club-Carriere Erfolgswilligen und Interessierten bei der Berufswahl und gibt Ideen für Karrieren vor. Aber durch diese unglaublichen Zugriffszahlen profitieren auch die hier veröffentlichten Persönlichkeiten durch solide PR-Wirkung.
Aktualisieren Sie jetzt Ihr Profil!
Neue Adresse?
Neue Position?
Neues Produkt?
Neues Farb-Bild?
Präsentieren Sie sich professionell und zeitgemäß mit einem aktuellen Portraitbild.
Refresh-Aktion bis April 2023
Aktualisieren Sie jetzt:
Änderungen mailen
Geführte Interviews
45875
LOGIN-INFO
Als registrierter Besucher können Sie gratis auch Fachbeiträge lesen und Kommentare schreiben.
Als Club Carriere Persönlichkeit können Sie sich einloggen, die eigene Kontaktmöglichkeit zu anderen Persönlichkeiten freischalten und Fachbeiträge schreiben, um Ihre Kompetenz darzustellen.
Gold Mitglieder können darüberhinaus Ihr eigenes Profil verändern und Werbung schalten.
Details
Veröffentlichte Interviews
20962
Empfehlung
Empfehlen Sie eine Persönlichkeit zur Aufnahme in Club-Carriere, wenn Sie der Meinung sind, dass:
- Öffentliches Interesse besteht
- die Person als Vorbild für Berufseinsteiger dienen kann
- das Berufsbild ein sehr Seltenes oder Ausgefallenes ist
Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!
Aufgenommen werden Unternehmer, Führungskräfte und Persönlichkeiten aus folgenden Bereichen:
- Wirtschaft
- Verwaltung
- Kunst
- Kultur
- Politik
- Sport und
- Klerus
Bei Kontakt ist es für uns hilfreich den Namen des Empfehlenden nennen zu können. Geben Sie also bitte, wenn möglich Ihren Namen an und vergessen Sie nicht auch Ihre Kontaktdaten anzugeben. Sie erleichtern unsere Arbeit auch, wenn Sie einige Stichwörter zum Empfohlenen vermerken. Vielen Dank!
Fotos und Logos
20962
TIP FÜR CLUB-CARRIERE MITGLIEDER
Loggen Sie sich ein, und verfassen Sie Fachbeiträge, um Ihre Kompetenz noch besser darzustellen.
Ihre Login-Daten wurden Ihnen bereits zugesandt. Gerne senden wir Ihnen diese auch nochmals zu.
ZERTIFIKAT
Club Carriere wurde ins
Auftragnehmerkataster als geeigneter
Dienstleister für die Republik Österreich
aufgenommen
Mission Statements
672
Kontakt
Algomedia Presseservice
+43 699 1000 2211
(Tel.-Nr. des Verlages)
Sterngasse 3
A-1010 Wien
