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* Gertrude Wallner

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Inhaberin
Hotel Stadt Melk GmbH & Co KG
3390 Melk, Hauptplatz 1
Geschäftsführerin
Unterbringung, Hotels, Pensionen
8
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Profil

Zur Person

Gertrude
Wallner
06.11.1942
Hausmening
Maria und Robert
Andrea (1964) und Thomas (1967)
Verheiratet mit Hermann
Kochen

Service

Gertrude Wallner
Werbung

Wallner

Zur Karriere

Zur Karriere von Gertrude Wallner

Welche waren die wesentlichsten Stationen Ihrer Karriere?
Nach Abschluß der Pflichtschule absolvierte ich die Hotelfachschule und begann im elterlichen Hotel zu arbeiten. Ich übernahm sehr rasch die Service- und Zimmerleitung und 1985 schließlich das ganze Unternehmen. Durch mein Engagement im Küchenbereich erhielten wir 1990 auch eine Haube. Durch das Bestreben meines Sohnes übernahm ich 1997 das Il Palio, das eine Eisdiele mit den Schwerpunkten, Wein und Eis sowie ein Café im italienischen Stil beinhaltet.

Zum Erfolg

Zum Erfolg von Gertrude Wallner

Was bedeutet für Sie persönlich Erfolg?
Erfolg bedeutet für mich Zufriedenheit und Wohlstand.
Sehen Sie sich als erfolgreich?
Ich sehe mich als erfolgreiche Geschäftsfrau, da ich gerne mit meinem Umfeld zusammen bin und Anerkennung für meine hervorragenden Leistungen erhalte.
Was war ausschlaggebend für Ihren Erfolg?
Ausschlaggebend für meinen Erfolg war meine Lebenseinstellung. Das Geschäft stand immer an erster Stelle. Ich sah Gäste immer als Klienten. Mir kam auch mein Perfektionismus immer zugute und ich sehe meine Arbeit als Berufung. Ich bin ein disziplinierter Mensch, der seinen Beruf sehr genau nimmt.
Ist es für Sie als Frau in der Wirtschaft schwieriger, erfolgreich zu sein?
In meiner Branche ist es als Frau nicht schwieriger erfolgreich zu sein, doch in der Politik ist die Gleichberechtigung noch nicht eingekehrt.
In welcher Situation haben Sie erfolgreich entschieden?
Es waren erfolgreiche Entscheidungen, das Hotel auszubauen und zusätzlich ein Café zu führen.
Gibt es jemanden, der Ihren beruflichen Lebensweg besonders geprägt hat?
Ich denke, daß mich mein Elternhaus sehr geprägt hat. Meine Mutter war für mich bereits als junge Frau ein großes Vorbild.
Welche Anerkennung haben Sie erfahren?
Ich empfinde es als Anerkennung, daß österreichische und internationale Gäste extra zu mir in die Küche kommen, um mir zu gratulieren und ihre Wertschätzung auszusprechen.
Welches Problem scheint Ihnen in Ihrer Branche als ungelöst?
Qualifiziertes und fleißiges Personal zu finden ist das ungelöste Hauptproblem in dieser Branche. Viele Eltern schicken ihre Kinder lieber an eine höhere Schule anstatt sie einen ordentlichen Beruf mit gesicherter Zukunft erlernen zu lassen.
Wie werden Sie von Ihrem Umfeld gesehen?
Mein Umfeld schätzt meine hervorragenden Leistungen und sieht mich als einen äußerst positiven Menschen.
Nach welchen Kriterien wählen Sie Mitarbeiter aus?
Das Hauptaugenmerk lege ich auf Freundlichkeit. Wenn ein Bewerber einen Kunden freundlich und höflich bedient, hat er die richtige Voraussetzung, um ein guter Angestellter zu werden. Da ich besonders auf diese Charaktereigenschaften achte, ist mir das Vorhandensein eines Gesellenbriefes egal.
Wie motivieren Sie Ihre Mitarbeiter?
Ich weiß ehrlich gesagt nicht, wie ich meine Mitarbeiter motiviere. Durch ein Seminar habe ich realisiert, daß man Angestellte eigentlich gar nicht motivieren kann, sondern sie sich selbst am besten motivieren.
Wie vereinbaren Sie Beruf und Privatleben?
Meine gesamte Familie arbeitet im Betrieb, daher versuche ich erst gar nicht, Beruf und Privatleben zu trennen. Ich sehe meine Arbeit als Berufung, daher brauche ich kaum Freizeit.
Welchen Rat möchten Sie an die nächste Generation weitergeben?
Mein Rat an die nächste Generation ist, viel Erfahrungen zu sammeln und daran zu denken, daß man auch aus schwierigen Situationen etwas lernen kann.
Welche Ziele haben Sie sich gesteckt?
Ich möchte den Betrieb weiterhin ausbauen und die Nummer eins in Österreich werden.

Ehrungen

Silbernes Abzeichen der niederösterreichischen Wirtschaftskammer

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