* Wolfgang Heindl
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Profil
Zur Person
Service
Zur Karriere
Zur Karriere von Wolfgang Heindl
Welche waren die wesentlichsten Stationen Ihrer Karriere?
Nach Abschluß der Pflichtschule absolvierte ich die Koch- Kellnerlehre und verbrachte fünf Jahre in der Spitzengastronomie in Westösterreich sowie der Schweiz als Oberkellner und Serviceleiter. Nachdem ich die Befähigungsprüfung abgelegt hatte, begann ich als Trainee im Mc Donald's Restaurant am Bahnhofsplatz und wurde 1996 zum Leiter des Restaurant in der Mariazeller Straße befördert. 1998 trat ich als Service Coordinator in die Servicezentrale ein und wurde noch im selben Jahr zum Business Consultant für Teile Oberösterreichs und Niederösterreichs ernannt. Seit September 2000 bin ich Franchisepartner von Mc Donald's Österreich und führe das Mc Donald's Restaurant in Loosdorf.
Zum Erfolg
Zum Erfolg von Wolfgang Heindl
Was bedeutet für Sie persönlich Erfolg?
Erfolg bedeutet für mich, meine Arbeit voller Motivation zu verrichten und kleine sowie große Ziele und Ideen umzusetzen.
Sehen Sie sich als erfolgreich?
Ja ich sehe mich durch meine hervorragenden Leistungen als erfolgreich.
Was war ausschlaggebend für Ihren Erfolg?
Ausschlaggebend für meinen Erfolg waren all die Jahre, in denen ich höchste Einsatzbereitschaft zeigte und mich durch Flexibilität in der Arbeitszeit auszeichnete. Mein Engagement, mein unbedingter Wille und meine ständige Vorausplanung waren genauso wichtig für meinen Erfolg, wie meine Lernfähigkeit, meine Zielstrebigkeit und mein hervorragendes Organisationstalent.
In welcher Situation haben Sie erfolgreich entschieden?
Meine Schlüsselentscheidung traf ich durch mein hartnäckiges Streben, die Koch- und Kellnerlehre zu absolvieren. Als erfolgreichste Entscheidung betrachte ich den Schritt in die Firma Mc Donald's.
Gibt es jemanden, der Ihren beruflichen Lebensweg besonders geprägt hat?
Mein erster Lehrherr prägte mich besonders durch seine Kostenrechnung und seine ruhige, aber bestimmte Art. Ich denke, daß mich aber auch das System von Mc Donald's geprägt hat.
Welche Anerkennung haben Sie erfahren?
Ich betrachte es als größte Anerkennung das Vertrauen von Mc Donald's erhalten zu haben.
Welches Problem scheint Ihnen in Ihrer Branche als ungelöst?
Das ungelöste Problem der Branche liegt in den Lohnnebenkosten und im Finden von kompetenten Personal.
Wie werden Sie von Ihrem Umfeld gesehen?
Mein Umfeld sieht mich als einsatzbereiten, fleißigen Menschen, der erfolgreich und flexibel agiert. Meine Familie ist sehr stolz auf mich, aber auch Neider kreuzen hin und wieder meinen Weg.
Welche Rolle spielen die Mitarbeiter bei Ihrem Erfolg?
Es ist sehr wichtig, kompetentes Personal zu beschäftigen, um gute Leistungen zu erbringen und erfolgreich zu sein.
Nach welchen Kriterien wählen Sie Mitarbeiter aus?
Ausschlaggebende Kriterien sind Flexibilität, fachliche Kompetenz, Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Selbständigkeit. Ich achte besonders auf das Kundenservice und fordere Einsatzfreude und Höflichkeit.
Wie motivieren Sie Ihre Mitarbeiter?
Ich motiviere meine Mitarbeiter durch Sommerfeste und das alljährliche Weihnachtsfest mit Showprogramm. Ich denke, daß auch die Weiterbildung, das Prämiensystem und meine Hilfestellung besonders motivierend stimmen. Besondere Wünsche bezüglich Zeiteinteilung, aber auch Karriere werden von mir zur Kenntnis genommen.
Wie vereinbaren Sie Beruf und Privatleben?
Da ich mit meiner Frau das Unternehmen aufgebaut habe und meine Mitarbeiter sehr gute Leistungen erbringen, kann ich Privatleben und Beruf sehr gut miteinander vereinbaren.
Welchen Rat möchten Sie an die nächste Generation weitergeben?
Mein Rat an die nächste Generation lautet, Loyalität und Fairneß gegenüber der Firma an den Tag zu legen, gut mit den Mitarbeitern umzugehen und sich gemeinsam mit einem starken Partner selbständig zu machen.
Welche Ziele haben Sie sich gesteckt?
Mein Ziel ist es, weiterhin gutes Personal zu bekommen und einen Restaurantleiter heranzuziehen, der mein Vertrauen besitzt, um mich mehr meiner Familienplanung widmen zu können. Ich denke, daß die Expansion ein nicht all zu weit entferntes Ziel ist.
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