Susanne Gapp

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Profil

Zur Person

Vorname:

Susanne

Nachname:

Gapp

Geboren am:

22.06.1977

Geboren in:

St. Pölten

Eltern:

Maria und Karl

Kinder:

Sebastian und Stefanie (1996)

Partner:

Verheiratet mit Thomas

Hobbys:

Beruf

Service

Susanne Gapp

Gapp

Zur Karriere

Zur Karriere von Susanne Gapp

Welche waren die wesentlichsten Stationen Ihrer Karriere?
Die Pflichtschule besuchte ich in Weinburg/Obergrafendorf. Da ich schon immer den elterlichen Betrieb übernehmen wollte, stellte sich die Frage ob ich das Gewerbe in einer Lehre oder in einer weiterführenden Schule erlernen sollte. Mein Vater riet mir zur Schule und daher besuchte ich die dreijährige Gastgewerbeschule in St. Pölten. Nach Abschluß der Schule im Jahr 1994 begann ich im Betrieb meines Vaters in Weinburg zu arbeiten. Im Jänner 2002, ich hatte inzwischen geheiratet, übergab mir mein Vater das Gasthaus. Mein Mann und ich bauten es aus und modernisierten das Haus. Unser Schwerpunkt liegt auf der Betreuung größerer Gesellschaften, wie Firmenfeiern und Familienfeiern.

Zum Erfolg

Zum Erfolg von Susanne Gapp

Was bedeutet für Sie persönlich Erfolg?
Erfolg heißt für mich persönlich, daß ich mich rundum wohlfühle.
Sehen Sie sich als erfolgreich?
Ja, ich habe meine Ziele erreicht, fühle mich wohl und bin glücklich.
Was war ausschlaggebend für Ihren Erfolg?
Ausschlaggebend für meinen Erfolg war die harmonische Zusammenarbeit der gesamten Familie. Meine Schwiegereltern, mein Vater und mein Partner bilden mit mir ein starkes Team.
Wie begegnen Sie Herausforderungen des beruflichen Alltags?
Jede Herausforderung ist eine Chance und ich kann dabei beweisen, wie gut ich bin.
Ist es für Sie als Frau in der Wirtschaft schwieriger, erfolgreich zu sein?
Nein, absolut nicht. In diesem Gewerbe habe ich vielleicht sogar Vorteile dem anderen Geschlecht gegenüber.
Ab wann empfanden Sie sich als erfolgreich?
Ich fühlte mich zum ersten Mal erfolgreich, nachdem mir mein Mann den Heiratsantrag gemacht hatte.
In welcher Situation haben Sie erfolgreich entschieden?
Als ich meinen heutigen Mann heiratete, traf ich meine bisher beste Entscheidung.
Ist Originalität oder Imitation besser, um erfolgreich zu sein?
Nur das Original kann sich durchsetzen.
Gibt es jemanden, der Ihren beruflichen Lebensweg besonders geprägt hat?
Geprägt hat mich mein Vater, er hat mich zur Schule überredet und mir immer gezeigt, wie das Geschäft in der Praxis läuft.
Welche Anerkennung haben Sie erfahren?
Wenn Stammgäste neue Kunden bringen, erfahre ich die schönste Anerkennung, weil das beweist, daß es unseren Gästen bei uns gefallen hat.
Wie werden Sie von Ihrem Umfeld gesehen?
Ich bin im Ort gut integriert und sehr anerkannt.
Welche Rolle spielen die Mitarbeiter bei Ihrem Erfolg?
Ohne Mitarbeiter, die mit Verantwortung arbeiten, kann ich nicht erfolgreich sein, daher spielen sie eine sehr wichtige Rolle.
Nach welchen Kriterien wählen Sie Mitarbeiter aus?
Meine Mitarbeiter müssen freundlich, schnell und geschickt sein.
Wie motivieren Sie Ihre Mitarbeiter?
Motivierend ist unser gutes Betriebsklima. Unsere Mitarbeiter fühlen sich wohl und das überträgt sich auch auf unsere Gäste.
Wie werden Sie von Ihren Mitarbeitern gesehen?
Die Mitarbeiter sehen mich als kollegiales Vorbild.
Welche sind die Stärken Ihres Unternehmens?
Wir zeichnen uns durch unsere gute Küche, die Freundlichkeit und die familiäre Atmosphäre aus.Wie verhalten Sie sich der Konkurrenz gegenüber? Zum Mitbewerb pflege ich ein faires Verhältnis.
Wie vereinbaren Sie Beruf und Privatleben?
Durch gutes Zeitmanagement bleibt für meine Familie und mich neben dem Beruf noch genügend Zeit.
Wieviel Zeit verwenden Sie für Ihre Fortbildung?
Im Moment bleibt für Fortbildung wenig Zeit.
Welchen Rat möchten Sie an die nächste Generation weitergeben?
Ich kann den jungen Menschen nur raten, ihren Eltern Glauben zu schenken, sie wissen schon, was gut für einen ist. In der Ausbildung selbst sind Lernwille und gute Praxis unerläßlich.
Welche Ziele haben Sie sich gesteckt?
Beruflich möchte ich den Betrieb noch vollständig modernisieren, in den nächsten Jahren und privat wünsche ich mir, daß ich unser derzeitiges Glück erhalten kann.

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