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* Patrik Gruber

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Geschäftsführer
Patrick Gruber Point Bars & Restaurants GmbH
2351 Wiener Neudorf, SCS Multiplex - Top 28
Softwareentwickler
Kaffee u. Kuchen, Eissalons
22
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Profil

Zur Person

Patrik
Gruber
20.07.1974
St. Pölten
Hans und Hedwig
Amerikanische Autos

Service

Patrick Gruber
Werbung

Gruber

Zur Karriere

Zur Karriere von Patrik Gruber

Welche waren die wesentlichsten Stationen Ihrer Karriere?
Ich absolvierte eine EDV-Schule in Wien und bildete mich laufend im Bereich EDV weiter. Von 1993 bis 1995 absolvierte ich ein Wirtschaftstreuhänderpraktikum bei Gruber Steuerberatung. Ich entwickelte laufend meine EDV-Kenntnisse weiter und seit 1996 bin ich EDV-Verantwortlicher bei Gruber Wirtschaftstreuhand und Programmierer bei Gruber Management GmbH. Im Jahr 1997 programmierte ich die point-Software und so konnte ich im darauffolgenden Jahr bereits den Pilotbetrieb point in Amstetten eröffnen. 2002 folgte dann die Eröffnung eines weiteren point Lokales, nämlich in Vösendorf, Shopping City Süd, Multiplex und die Gründung der Patrick gruber point bars & restaurants GmbH. In der Gesellschaft bin ich als Geschäftsführer tätig. Bereits im Jahr 2003 erfolgt die nächste Expansion mit der Eröffnung eines weiteren point Lokals in Wels.

Zum Erfolg

Zum Erfolg von Patrik Gruber

Was bedeutet für Sie persönlich Erfolg?
Erfolg bedeutet für mich, daß ich beruflich das tun kann, was ich gerne tue und mir keine Sorgen zu machen brauche, wie ich meinen Lebensstandard finanziere.
Sehen Sie sich als erfolgreich?
Grundsätzlich schon, aber ich bin noch immer auf dem Weg, da ich mich erst wirklich erfolgreich fühlen kann, wenn ich meinen Arbeitseinsatz selbst bestimmen kann.
Was war ausschlaggebend für Ihren Erfolg?
Der Internet-Boom hat viel zu meinem Erfolg beigetragen, ebenso meine Qualifikation. Die Softwareentwicklung liegt zu neunundneunzig Prozent in meiner Hand.
Wie begegnen Sie Herausforderungen des beruflichen Alltags?
Bei unseren wöchentlichen Teambesprechungen werden Aufgaben definiert und jeweils dem geeigneten Mitarbeiter zugeteilt.
Ab wann empfanden Sie sich als erfolgreich?
Wir arbeiten strukturiert und haben für jede Aufgabe einen Spezialisten.
In welcher Situation haben Sie erfolgreich entschieden?
Erfolgreiche Entscheidungen waren, als ich die Zustimmung für unsere Filiale in Wels gab und als ich mich für einen Mitarbeiter einsetzte, der heute mein bester Techniker ist.
Ist Originalität oder Imitation besser, um erfolgreich zu sein?
Um erfolgreich zu sein, ist Originalität besser, da diese wichtig ist, um wahrgenommen zu werden. Aber gute Dinge sollte man durchaus auch imitieren.
Gibt es jemanden, der Ihren beruflichen Lebensweg besonders geprägt hat?
Mein beruflicher Lebensweg wurde besonders von meinem Vater geprägt. Ich habe sehr lange unter seiner Führung gearbeitet und dabei viel gelernt.
Welche Anerkennung haben Sie erfahren?
Mein Vater hat mich früher stets gelobt und zum Essen eingeladen für eine gelungene Arbeit. Heute erfahre ich Anerkennung durch die Zufriedenheit der Gäste.
Welches Problem scheint Ihnen in Ihrer Branche als ungelöst?
Das generelle Problem in der Gastronomie ist die Kontrolle der Mitarbeiter. Ich habe dieses Problem durch unseren elektronischen Bestellservice gelöst.
Welche Rolle spielen die Mitarbeiter bei Ihrem Erfolg?
Meine Mitarbeiter spielen eine sehr große Rolle, da diese die Visitenkarte meines Unternehmens sind.
Nach welchen Kriterien wählen Sie Mitarbeiter aus?
Die Auswahl meiner Mitarbeiter erfolgt einerseits nach Qualifikation und andererseits nach meinem persönlichen Eindruck.
Wie motivieren Sie Ihre Mitarbeiter?
Ich motiviere meine Mitarbeiter durch Prämienzahlungen und indem ich mit ihnen auf einen Kaffee gehe.
Wie werden Sie von Ihren Mitarbeitern gesehen?
Ich werde manchmal als Chef, manchmal als Technikbegeisterter, aber meistens als Kollege gesehen.
Welche sind die Stärken Ihres Unternehmens?
Unser USP ist der elektronische Bestellservice.
Wie vereinbaren Sie Beruf und Privatleben?
In den letzten drei Jahren habe ich mich ausschließlich auf meinen Beruf konzentriert.
Wieviel Zeit verwenden Sie für Ihre Fortbildung?
Laufende Weiterbildung ist für mich sehr wichtig.
Welchen Rat möchten Sie an die nächste Generation weitergeben?
Es ist gleich, welche Tätigkeit man ausübt, Hauptsache ist, daß man es mit Herz tut.
Welche Ziele haben Sie sich gesteckt?
Zur Zeit steht die Etablierung der Lokale im Vordergrund, um dann auch wieder mehr Freizeit zu haben.

Mitgliedschaften

Point Booker Club (EDV-Würfelpoker).

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