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* Claudia Lesek

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Inhaberin
Clubschiff Johann Strauss Gastronomiebetriebs GmbH
1010 Wien, Schwedenplatz / Donaukanal km 6.1
Tourismuskauffrau
Abendunterhaltung
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Profil

Zur Person

Claudia
Lesek
Beruf, Volleyball

Service

Claudia Lesek
Werbung

Lesek

Zur Karriere

Zur Karriere von Claudia Lesek

Welche waren die wesentlichsten Stationen Ihrer Karriere?
Nach dem Abschluß der Hotelfachschule in meinem Geburtsland Polen begann ich in einem Reisebüro in Krakau zu arbeiten. Durch Kontakte dieses Reisebüros zu Österreich wurde ich auf Wien aufmerksam und entschied mich schließlich aus privaten Gründen dazu, in Wien Fuß zu fassen. Zuerst arbeitete ich als Putzfrau in verschiedenen Kaffeehäusern, war nach einer Weile bereits als Servicekraft beschäftigt, und nach sechs Jahren übernahm ich das Kaffeehaus auf dem Clubschiff Johann Strauss, das von Frühjahr bis Herbst in Betrieb ist und unseren Gästen ein besonders nostalgisches Ambiente bietet. Auf der DDS Johann Strauss lassen sich alle möglichen Veranstaltungen durchführen, angefangen von Firmenpräsentationen über Clubbings bis hin zu geschlossenen Gruppenevents. Wir bieten unseren Gästen kulinarische Spezialitäten bei Operettenflair; regelmäßig finden auch polnische Abende statt, um den kulturellen Austausch zu fördern. Die Johann Strauss kann auf eine lange Geschichte zurückblicken. Sie entstand 1950, als Produkt aus der 1853 erbauten „Carl Ludwig“ und der 1913 vom Stapel gelaufenen „Erzherzog Ferdinand“. Auf der Johann Strauss wurde mit Filmen der fünfziger und sechziger Jahren wie Sissi und Mariandl österreichische Filmgeschichte geschrieben. Erst im Jahre 1970 wurde sie aus dem regulären Betrieb genommen.

Zum Erfolg

Zum Erfolg von Claudia Lesek

Was bedeutet für Sie persönlich Erfolg?
Erfolg bedeutet für mich, mit mir und meinen Leistungen zufrieden sein zu können. Geld alleine macht noch keinen Erfolg aus.
Sehen Sie sich als erfolgreich?
Ich bin zufrieden mit dem, was ich erreicht habe.
Was war ausschlaggebend für Ihren Erfolg?
Hartnäckigkeit und Ausdauer haben meinen Weg zum Erfolg begünstigt. Ich schrecke auch vor beruflichen Herausforderungen nicht zurück, so habe ich das Café zunächst vier Jahre alleine geführt. Heute führe ich es gemeinsam mit meinem Mann.
Wie begegnen Sie Herausforderungen des beruflichen Alltags?
Ich spreche Probleme direkt an, um sie rasch zu lösen. Niemand ist perfekt, das darf man nie vergessen, und daher ist es wesentlich, im Umgang mit anderen Einfühlsamkeit an den Tag zu legen. Manche Entscheidungen können rasch und spontan getroffen werden, andere verlangen nach einer Nachdenkpause. Ich entscheide alleinverantwortlich, höre mir aber gerne im Vorfeld andere Meinungen zu dem jeweiligen Thema an.
Ist es für Sie als Frau in der Wirtschaft schwieriger, erfolgreich zu sein?
Ich bin erstens eine Frau, zweitens stamme ich aus dem Ausland, und drittens bin ich eine junge Mutter. Diese Umstände machen den Beruf zu einer noch größeren Herausforderung, und manchmal ist es auch ein regelrechtes „Durchwurschteln“. Doch ich habe im Laufe der Zeit gelernt, daß gerade Durchhaltevermögen für Frauen im Berufsleben von großer Bedeutung ist.
Gibt es jemanden, der Ihren beruflichen Lebensweg besonders geprägt hat?
Ich habe mich nie an einem Vorbild orientiert. Ich wußte schon immer, daß ich mich selbständig machen möchte, doch ich hätte nie daran gedacht, einmal ein großes Unternehmen zu leiten. Da habe ich mich selbst übertrumpft.
Welche Anerkennung haben Sie erfahren?
Anerkennung von anderen steht für mich nicht an erster Stelle, auch wenn ich zugeben muß, daß Lob etwas Wohltuendes ist.
Nach welchen Kriterien wählen Sie Mitarbeiter aus?
Fairneß ist das wesentlichste Charakteristikum. Auch schätze ich Menschen, die nicht deswegen arbeiten, weil sie müssen, sondern weil sie wollen. Eine gewisse Zufriedenheit mit sich selbst erwarte ich mir ebenfalls von meinen Mitarbeitern.
Wie vereinbaren Sie Beruf und Privatleben?
Es gelingt mir nicht immer, diese beiden Bereiche zu trennen, obwohl ich gerade im Gastgewerbe die Trennung von Beruf und Privatleben als besonders wichtig erachte.
Welchen Rat möchten Sie an die nächste Generation weitergeben?
Einerseits ist in der Gastronomie der Alltag nicht immer einfach, andererseits ist in dieser Branche viel Abwechslung möglich, da ständig Neues geboten wird. Eine fundierte Ausbildung ist sicherlich von Vorteil, doch es gibt immer wieder äußerst erfolgreiche Personen, die keine großartige Ausbildung genossen haben. Insofern ist die Ausbildung relativ zum möglichen Erfolg zu sehen.
Welche Ziele haben Sie sich gesteckt?
Ich wünsche mir auf jeden Fall einen noch besseren Geschäftsverlauf, außerdem möchte ich weiterhin große Freude an meinen beruflichen Aktivitäten haben. Und ich genieße die gemeinsame Zeit mit meinem kleinen Kind.

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