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* Anton Kaiser

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Inhaber
Anton Kaiser Gasthaus - Restaurant
8786 Rottenmann, Hauptstraße 64
Gastwirt
Speiselokale
3
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Profil

Zur Person

Anton
Kaiser
06.02.1950
Rottenmann
Anton und Stefanie
Anton (1968) und Karin (1971)
Verheiratet mit Annemarie
Fischen, Wandern, Eisstock schießen
- Sprecher der Wirte in Rottenmann
- Regionsvertrauenssprecher der Wirtschaftskammer

Service

Anton Kaiser
Werbung

Kaiser

Zur Karriere

Zur Karriere von Anton Kaiser

Welche waren die wesentlichsten Stationen Ihrer Karriere?
Meine Eltern waren Unternehmer und betrieben ein Gasthaus mit zusätzlicher Fleischhauerei, wo ich die Lehre absolvierte. Ich übernahm den Betrieb 1970 und führe ihn nach wie vor als reines Familienunternehmen. Im Laufe der Zeit renovierte ich das Gasthaus und führte einige Umbauten durch, es bietet heute Platz für 140 Personen und kann auch für Veranstaltungen genützt werden; im Sommer betreiben wir darüber hinaus einen Biergarten.

Zum Erfolg

Zum Erfolg von Anton Kaiser

Was bedeutet für Sie persönlich Erfolg?
Für mich persönlich bedeutet Erfolg, das Unternehmen erhalten, verbessern und erweitern zu können: es soll als Kommunikationszentrum seiner Tradition gemäß weiterbestehen.
Sehen Sie sich als erfolgreich?
Wenn ich mir diese Branche so ansehe, empfinde ich mich als erfolgreich.
Was war ausschlaggebend für Ihren Erfolg?
Ich konnte immer gut mit meiner Familie zusammenarbeiten - früher mit meinen Eltern, heute mit meinen Kindern. Als ich mit 20 Jahren das Gasthaus übernahm, konnte ich vom Fachwissen profitieren, das mir meine Eltern vermittelt hatten.
In welcher Situation haben Sie erfolgreich entschieden?
Es war eine besonders gute Entscheidung, den Gastraum umzubauen.
Gibt es jemanden, der Ihren beruflichen Lebensweg besonders geprägt hat?
Ich bin sozusagen ins Gastgewerbe hineingewachsen, diese Branche gefiel mir schon als Kind sehr gut.
Welche Rolle spielen die Mitarbeiter bei Ihrem Erfolg?
Die Mitarbeiter spielen eine wesentliche Rolle; im Fall dieses Unternehmens ist es die ganze Familie, die durch ihren Einsatz den Erfolg bestimmt.
Welche sind die Stärken Ihres Unternehmens?
Die Stärken unseres Unternehmens sind seine Eigenständigkeit und die Firmenphilosophie. Jeder Gast wird bei uns persönlich durch ein Familienmitglied betreut.Wie verhalten Sie sich der Konkurrenz gegenüber? Rottenmann ist eine relativ kleine Stadt, in der jeder mit jedem gut auskommt. Einige Unternehmer veranstalten gemeinsam mehrmals im Jahr verschiedene Feste, die sehr hohen Anklang finden.
Wie vereinbaren Sie Beruf und Privatleben?
Beruf und Privatleben gehen Hand in Hand und verschmelzen fast zu einer Einheit. Natürlich muß man - wie in jeder Branche - auch auf vieles verzichten, aber grundsätzlich bin ich mit meinem Leben zufrieden.
Wieviel Zeit verwenden Sie für Ihre Fortbildung?
Wenn es die Zeit erlaubt, ist es unerläßlich, mich zu informieren und mich autodidaktisch fortzubilden.
Welchen Rat möchten Sie an die nächste Generation weitergeben?
Ich rate jedem jungen Menschen zu Ehrlichkeit, vor allem zu sich selbst, einer gewissen Härte sich selbst gegenüber und zu einer gesunden Arbeitseinstellung. Ehrliche Zusammenarbeit mit Partnern ist unerläßlich, wenn man erfolgreich werden möchte.
Welche Ziele haben Sie sich gesteckt?
Ich muß ein wenig auf meine Gesundheit achten und habe mir zum Ziel gesteckt, einen Nachfolger zu finden, der den Betrieb langsam übernehmen möchte. Meinen Kindern ist dabei völlig freigestellt, ob sie das Gastaus weiterführen möchten, oder nicht.

Mitgliedschaften

- Wirtschaftskammer
- Wirtschaftsbund

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