Eva Maria Becker

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Profil

Zur Person

Vorname:

Eva Maria

Nachname:

Becker

Geboren am:

23.01.1970

Geboren in:

Weiz

Hobbys:

Laufen, Schifahren, manchmal Kochen

Service

Eva Maria Becker

Becker

Homepage-1:

www.cafe-eva.at

Zur Karriere

Zur Karriere von Eva Maria Becker

Welche waren die wesentlichsten Stationen Ihrer Karriere?
Nachdem ich die Bundeslehranstalt für Wirtschaftliche Berufe absolviert hatte, führte mich meine erste Tätigkeit in ein SOS-Kinderdorf. Als sich einige Zeit später die Gelegenheit ergab, machte ich die Konzessionsprüfung für das Gastgewerbe und eröffnete bereits kurz darauf mein erstes Café. Durch den großen Erfolg und die zunehmende Mitarbeiterzahl wurde es mir bereits sehr bald möglich, ein zweites Café zu eröffnen.Mittlerweile habe ich beide Cafés baulich erweitert.

Zum Erfolg

Zum Erfolg von Eva Maria Becker

Was bedeutet für Sie persönlich Erfolg?
Erfolg bedeutet eine Form von Prestige und ist gegeben, wenn man mittels eigenem Können und Wissen etwas erreicht.
Was war ausschlaggebend für Ihren Erfolg?
Wesentlich war meine Begeisterung, mit der ich an Aufgaben herantrete.
Ist Originalität oder Imitation besser um erfolgreich zu sein?
Originalität ist besser. Man kann sich an anderen orientieren, eigene Ideen zählen aber mehr.
Gibt es jemanden, der Ihren beruflichen Lebensweg besonders geprägt hat?
Meine Eltern haben mich geprägt.
Welche Anerkennung haben Sie erfahren?
Ich erfahre Anerkennung vor allem von Gästen und Mitarbeitern.
Welches Problem scheint Ihnen in Ihrer Branche als ungelöst?
Wirkliche Probleme habe ich nicht. Es wäre wünschenswert, mit wenig Personal hohe Umsätze zu erzielen, aber dies ist nicht leicht.
Welche Rolle spielen die Mitarbeiter bei Ihrem Erfolg?
Gute Mitarbeiter sind wichtig, denn jedes Lokal steht und fällt mit seinem Personal. Natürlich muß man als Chef auch dafür sorgen, daß alle Mitarbeiter an einem Strang ziehen.
Nach welchen Kriterien wählen Sie Mitarbeiter aus?
Ich lege Wert auf eine Lehrabschlußprüfung und eine sympathische Ausstrahlung.
Wie motivieren Sie Ihre Mitarbeiter?
Ich motiviere sie, indem ich dafür sorge, daß sich jeder im Betrieb wohl fühlt und Probleme gemeinsam löse. Für mich ist wichtig, daß mein Personal für längere Zeit bleibt, denn nur dann kann ich mich auf meine Mitarbeiter verlassen und umgekehrt.
Wie werden Sie von Ihren Mitarbeitern gesehen?
Meine Mitarbeiter betrachten mich als Kollegin.
Welche sind die Stärken Ihres Unternehmens?
Unsere Stärken sind nette Mitarbeiter, schnelles Service und gute Qualität.
Wie vereinbaren Sie Beruf und Privatleben?
Ich verfüge über wenig Freizeit, nehme mir aber manchmal Urlaub, um ausspannen zu können.
Wieviel Zeit verwenden Sie für Ihre Fortbildung?
Ich mache die Buchhaltung selbst, was auch eine Art von Fortbildung ist.Welchen Rat möchten Sie an die nächste Generationen weitergeben? Selbständig zu sein und Erfolg zu haben erfordert den größtmöglichen persönlichen Einsatz.
Welche Ziele haben Sie sich gesteckt?
Beruflich möchte ich noch ein weiteres Lokal eröffnen. Privat würde ich noch gern eine Familie gründen.
Ihr Lebensmotto?
Lebe jeden Tag, als wäre es dein letzer.

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