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* Wolfgang Nebauer

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Inhaber
Cafe Arabia, Wolfgang Nebauer
4400 Steyr, Stadtplatz 11
Gastronom
Kaffee u. Kuchen, Eissalons
7
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Profil

Zur Person

Wolfgang
Nebauer
16.05.1977
Steyr
Johann und Helga
Verheiratet mit Martina
Natur, Wandern, Radfahren, Modellbau

Service

Wolfgang Nebauer
Werbung

Nebauer

Zur Karriere

Zur Karriere von Wolfgang Nebauer

Welche waren die wesentlichsten Stationen Ihrer Karriere?
Nach Abschluß der Pflichtschule absolvierte ich die Gastgewerbefachschule in Bad Leonfelden und begann als Commis de rang in Walchsee/Tirol im Hotel Seehof zu arbeiten. Anschließend leistete ich den Präsenzdienst ab und trat in den Gasthof Schafelner in Stadt Haag ein. Nach einem kurzen Gastspiel bei Jörg Wörther im Schloß Prielau in Zell am See führte mich mein Weg in die Stadt Salzburg. Bis 1998 arbeitete ich im Hotel Österreichischer Hof, bekannter unter dem Namen Hotel Sacher, und im Dezember 1998 machte ich mich gemeinsam mit einem Partner selbständig. Im September 2001 kündigte ich den Gesellschaftsvertrag und eröffnete am 12. April 2002 das neue Cafe Restaurant Arabia. Seither widme ich mich mit all meiner Energie, Zeit und Liebe diesem Projekt.

Zum Erfolg

Zum Erfolg von Wolfgang Nebauer

Was bedeutet für Sie persönlich Erfolg?
Persönlicher Erfolg bedeutet für mich, glücklich zu sein und ein ausgeglichenes Leben zu führen.
Sehen Sie sich als erfolgreich?
Mein Berufsleben harmoniert mit meinem Privatleben und ich kann aus beiden Bereichen Kraft schöpfen. Aufgrund meiner Zufriedenheit und meinem Drang, mehr erreichen zu wollen, empfinde ich mich als erfolgreich.Was war ausschlaggebend für Ihren Erfolg? Ausschlaggebend für meinen Erfolg sind der gute Kontakt zu meinen Mitarbeitern und natürlich die Teamarbeit. Ich lerne täglich dazu und konnte mir das Vertrauen meines Umfeldes aufbauen.
Wie begegnen Sie Herausforderungen des beruflichen Alltags?
Ich begegne den Herausforderungen des beruflichen Alltags sehr ruhig und gefaßt. Probleme bearbeite ich in stillen Minuten und ich finde meist die passende Lösung.
In welcher Situation haben Sie erfolgreich entschieden?
Da ich gern mit Menschen zusammenarbeite und meinen Beruf mit Liebe ausübe, habe ich diesbezüglich immer die richtigen Entscheidungen getroffen. Ist Originalität oder Imitation besser, um erfolgreich zu sein? Ich denke, daß Innovation, Kreativität und persönliches Engagement besser sind, um erfolgreich zu sein. Gibt es jemanden, der Ihren beruflichen Lebensweg besonders geprägt hat? Meinen beruflichen Lebensweg prägten meine Erfahrungen bei meinen früheren Arbeitgebern sehr stark. Momentan prägt mich meine Frau durch ihren Rückhalt und durch ihre Mithilfe.
Welche Anerkennung haben Sie erfahren?
Ich erfahre durch die Mitarbeiter- und Kundenzufriedenheit viel Anerkennung.
Wie werden Sie von Ihrem Umfeld gesehen?
Mein Umfeld sieht mich als engagierten Menschen, der beharrlich sein Bestes gibt.
Welche Rolle spielen die Mitarbeiter bei Ihrem Erfolg?
Teamarbeit spielt in meinem Betrieb eine große Rolle. Nach welchen Kriterien wählen Sie Mitarbeiter aus? Ich wähle meine Mitarbeiter nach fachlicher Qualifikation, Auftreten und Fleiß aus. Bereits während der Probezeit sehe ich, ob der Mitarbeiter selbständig arbeitet und sich in das Team integrieren kann.
Wie motivieren Sie Ihre Mitarbeiter?
Ich lege sehr viel Wert auf guten Mitarbeiterkontakt. Durch die Ruhe im Betrieb, kontinuierliche Abläufe und Regelmäßigkeit werden meine Mitarbeiter positiv beeinflußt.
Wie werden Sie von Ihren Mitarbeitern gesehen?
Meine Mitarbeiter sehen in mir einen vertrauenswürdigen Menschen, der seinen Betrieb streng unter Kontrolle hat. Welche sind die Stärken Ihres Unternehmens? Unsere gute Küche und unsere ausgedehnten Öffnungszeiten sind die Stärken des Unternehmens. Wir bieten unseren Gästen zu jeder Gelegenheit das Passende.
Wie vereinbaren Sie Beruf und Privatleben?
Durch meinen hohen Arbeitseinsatz bleibt für mein Privatleben nicht viel Zeit. Welchen Rat möchten Sie an die nächste Generation weitergeben? Mein Rat an die nächste Generation lautet, auch in unserem Zeitalter den Kontakt zur Umwelt beizubehalten und sich freundlich und entgegenkommend zu verhalten.
Welche Ziele haben Sie sich gesteckt?
Mein Ziel ist es, Erfahrungs- bzw. Richtwerte zu finden und dementsprechend die Zukunft des Unternehmens zu sichern.
Ihr Lebensmotto?
Jeder Tag bringt eine neue Chance, die man nutzen sollte.

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