Zum Erfolg von Dusan Grbic
Was bedeutet für Sie persönlich Erfolg?
Erfolg bedeutet für mich, das zu schaffen, was ich mir vorgenommen habe; Ziele, und seien sie noch so klein, zu erreichen. Wesentlich ist mir dabei neben meiner eigenen die Zufriedenheit des Kunden und der Mitarbeiter.
Sehen Sie sich als erfolgreich?
Ja, im Sinne meiner Definition sehe ich mich als erfolgreich.Was war ausschlaggebend für Ihren Erfolg? Ich brauche die Herausforderung, den Reiz des Neuen. Aus diesem Grund habe ich zwei sehr konträre Konzepte entwickelt. Ich möchte mich selbst permanent weiterentwickeln und immer dazulernen, da ich Bewegung brauche. Meine große Stärke liegen in meiner Ausgeglichenheit – es gibt kaum Situationen, die mich aus der Ruhe bringen können und die Stimmung im Salon ist immer eine sehr „runde“, harmonische. Ein wesentlicher Faktor meines Erfolges ist meine fachliche Kompetenz, die ich auch meinen Mitarbeitern vermittle. Ich bin sehr offen für Ideen meiner Mitarbeiter und versuche nach wie vor, von jedem zu lernen. Wenn ein Lehrling im ersten Lehrjahr eine gute Idee hat, bin ich sofort bereit, sie aufzugreifen.
Wie begegnen Sie Herausforderungen des beruflichen Alltags?
Ich löse Probleme sehr nüchtern und ruhig und höre mir erst einmal an, worum es geht. Wenn ich es analysiert habe, kann ich eine sehr klare Entscheidung treffen. Grundsätzlich denke ich gern länger nach, bevor ich mich entscheide, weil ich für meine Entschlüsse selbst verantwortlich bin.Nach welchen Kriterien wählen Sie Mitarbeiter aus? Eine der wichtigsten Eigenschaften ist für mich die Fähigkeit, mit den Kollegen zu kommunizieren, also Offenheit und Teamfähigkeit. Gute Zusammenarbeit setzt Offenheit, Kritikfähigkeit und Lernbereitschaft voraus. Gerade in unserer Branche ist Kommunikation und die Freude, mit Menschen zusammenzuarbeiten, extrem wichtig. Fachliche Ausbildung spielt durchaus eine gewisse Rolle; ich setze eine gewisse Grundausbildung voraus, neue Techniken lernt der Mitarbeiter jedoch bei mir.Welche sind die Stärken Ihres Unternehmens? Ich biete in meinen beiden Salons zwei voneinander unabhängige Konzepte, die aber selbstverständlich beide das Bedürfnis des Kunden, eine schöne Frisur zu bekommen, erfüllen: In Wien 16 legen wir größten Wert auf das Service „rundherum“ – wir nehmen uns sehr viel Zeit für den Kunden, der für die Zeit seines Besuchs Parkscheine von uns erhält, mit Getränken versorgt und von einem großen Team umsorgt wird. Hier verwenden und verkaufen wir auch sehr exklusive Produkte. Im 18. Bezirk wird der Kunde von ebenso gut geschulten Mitarbeitern ebenso gut bedient, aber das Preisniveau ist sehr niedrig. Mit einem jungen Team versuche ich dort, junges Publikum anzusprechen; wir verwenden preisgünstige Produkte, eine Voranmeldung ist nicht notwendig, das Ambiente ist jugendlich, beispielsweise läuft den ganzen Tag über das Programm Viva.Wieviel Zeit verwenden Sie für Ihre Fortbildung? Ich muß ständig am Ball bleiben und bilde mich täglich fort – durch Gespräche mit Kollegen, durch Internetrecherche und durch die Lektüre von Fachzeitschriften.
Wie vereinbaren Sie Beruf und Privatleben?
Ich trenne die beiden Bereiche strikt, weil Beruf und Privatleben für mich zwei Paar Schuhe darstellen. Ich bin der Überzeugung, daß beruflicher Erfolg ohne private Harmonie nicht möglich wäre, daher stellen die beiden Bereiche insgesamt betrachtet eine Einheit dar.Welchen Rat möchten Sie an die nächste Generation weitergeben? Im Friseurbereich würde ich einem jungen Menschen raten, offen durch die Welt zu gehen und aufnahmefähig zu sein. Es ist wesentlich, mit Menschen arbeiten zu wollen; wer unkommunikativ ist, wird in dieser Branche kaum erfolgreich werden können.
Welche Ziele haben Sie sich gesteckt?
Ich möchte mittelfristig noch einen oder zwei weitere Salons eröffnen, die Konzepte dafür stehen noch nicht fest. Kurzfristig möchte ich den Salon im 16. Bezirk konsolidieren und das Geschäft im 18. Bezirk gut am Markt etablieren. Langfristig möchte ich mich aus dem operativen Bereich zurückziehen und mich auf die Schulung der Mitarbeiter bzw. auf das Management konzentrieren.